El codillo de cerdo fresco es un ingrediente imprescindible en la cocina mexicana. Con su textura melosa y capacidad para absorber sabores, este versátil corte se convierte en la estrella de caldos y guisos tradicionales.
Frescura que Eleva Cada Sabor
Al ser un producto fresco, no curado ni ahumado, el codillo de cerdo se adapta maravillosamente a los perfiles de sabores típicos de nuestra gastronomía. Desde chiles hasta especias, este corte potencia cada ingrediente, creando platos inolvidables.
Ideal para Preparaciones Tradicionales
Perfecto para recetas como pozole, adobos o guisos de cocción lenta, el codillo de cerdo fresco añadirá ese toque auténtico que define los platillos mexicanos más queridos. Incorpóralo a tu cocina hoy y deslumbra con sabores únicos.
