La Aguja Norteña: Un Corte Tradicional y Delicioso

La Aguja Norteña es el favorito de los amantes de los sabores auténticos. Este corte de carne de res proviene del diezmillo, específicamente del hombro de la res, y se distingue por su calidad jugosa y sabrosa. Con su marmoleo ideal y su textura tierna, es una elección destacada para cualquier parrillada.

Perfecta para Asar y Compartir

Gracias a su marmoleo natural, la Aguja Norteña se cocina maravillosamente a la parrilla. Tan solo necesita una sazón ligera de sal y pimienta para resaltar su exquisito sabor. Este corte se dora perfectamente por fuera, quedando tierno y jugoso por dentro, logrando una experiencia culinaria inigualable.

El Ingrediente Estrella para Tacos

La Aguja Norteña no solo brilla como plato principal en la parrilla, sino que también es el ingrediente perfecto para tacos al estilo tradicional. Acompáñala con salsas caseras y guarniciones mexicanas, y crea un platillo lleno de sabor y autenticidad que deleitará a tus comensales.